Unser Weinangebot

Bei den Weinen suchen und finden wir soviel "Gutes von hier", dass das anderswo weniger vertreten ist. Und so bieten wir Ihnen eine Auswahl an österreichischen Weinen, welche hauptsächlich von Stifts eigenen Weingütern im Kremstal und aus der Wachau stammen. Ausgesuchte Weine aus dem Carnuntum und dem Burgenland ergänzen unser heimisches Angebot.

Weißweine

Messwein
Grüner Veltliner
Weingut Stift Mattsee
Qualitätswein trocken

Anton Diabelli
Weissburgunder
Weingut Stift Mattsee 2005
Qualitätswein trocken

Kremser Chardonnay 2005
Wein zum Wiener Opernball

Jurtschitsch
Grüner Veltliner 2006 (13 %)
Qualitätswein aus NÖ

Small Hill white
Burgenland 2006
Weingut Hillinger

Rotweine

Blaufränkisch
Oggau 2006
Bio-Landwein trocken

St. Severin
Blauer Zweigelt
Winzer Krems
Qualitätswein

St. Laurent
Bajuwaren 2005
Qualitätswein aus dem Kremstal

Zweigelt Barrique
Carnuntum 2004 (13,5 %)
Weingut Edelmann

Small Hill red
Burgenland 2006
Weingut Hillinger

Bajuwaren 2005
Qualitätswein 2004

Süßenberg
Grüner Veltliner 2005 (13 %)
Qualitätswein aus der Wachau
Weingut Stift Mattsee
Samtig, fruchtiges Honigaroma mit geringer Säure

Herzog Tassilo
Rhein Riesling 2005 aus dem Kremstal (12,5 %)
Weingut Stift Mattsee
Spät gelesen, aber betonte Säure, extrareich

Johanneswein
Zweigelt 2005 (13 %)
Qualitätswein aus der Wachau
Weingut Stift Mattsee
Weiches bekömmliches Kirscharoma, wenig Gerbsäure

St. Laurent
Bajuwaren 2005 (13 %)
Qualitätswein aus dem Kremstal
Granatrot, delikat herbfruchtig mit spürbarem Tannin
Lange Lagerung möglich, Rebsorte wird heute nur noch in Österreich ausgebaut


Änderungen vorbehalten